Allium - plantengeslacht der Liliaceeën, met 270 soorten in de Noordelijke gematigde streken; bekende bolgewassen met een eindstandige schermvormige of hoofdjesvormige bloeiwijze en smalle lange bladeren. Alle soorten bevatten een aetherische olie, waaraan ze de karakteristieke uienlucht te danken hebben. Bekende soorten zijn: A. ascalonicum, Sjalotten, A. Cepa, Ui, A. Porrum de Prei, A. sativum, de Knoflook, A. Schoenoprasum, de Bieslook, een bekende wilde Nederlandsche soort, A. ursinum, de Daslook, A. vineale, de Kraailook, beide eveneens Nederlandsche soorten. Vele soorten komen om hare fraaie, roode, gele, blauwe of purperen bloemen als sierplant voor, b.v. A. fragrans, A. neopolitanum, A. narcissiflorum e.a.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
