pekel

betekenis & definitie

pekel - zelfstandig naamwoord
uitspraak: pe-kel

1. water met veel zout erin
♢ vroeger werden voedingsmiddelen bewaard in pekel
1. het vlees goed onder de pekel houden
[stevig drinken]
2. vlees (spek) in de pekel leggen
[inzouten]
2. grof zout
♢ ze hebben pekel gestrooid tegen de gladheid

Algemene uitdrukkingen:
1. in de pekel zitten
[in moeilijkheden zijn]
2. iemand in de pekel zetten, door de pekel halen
[in het nauw brengen, in verlegenheid]
Zelfstandig naamwoord: pe-kel
de pekel