Encyclopedie voor voeding

dr. ir. P. Schoorl (1938)

Gepubliceerd op 05-12-2022

Haksel

betekenis & definitie

Haksel noemt men gewoonlijk het fijngehakte stroo dat als veevoeder dienst doet. Het fijnmaken van allerlei stroosoorten geschiedt om het beter te kunnen vermengen met andere voedermiddelen en tevens om den kauwarbeid iets te verminderen. Hoewel stroo betrekkelijk slecht verteert, is het verstrekken van haksel aan het vee toch aanbevelenswaardig in geval men over weinig hooi beschikt; het doet dan dienst als buikvulling terwijl het tevens nog voedingswaarde heeft. Van de verschillende stroosoorten welke als haksel dienst doen heeft haverstroo de meeste voedingswaarde.