(Owari, Japan), keramisch centrum (Kamakura-periode en vroege Muromachi-periode). waar steengoed met geel of amberkleurig glazuur gemaakt werd (flessen, potten, kruiken, kannen, wierookbranders, kommen, enz.). Ook werd hier de eerste poging gedaan om celadonglazuur te vervaardigen, de eerste glazuren toonden dikwijls oneffenheden.
In de vroege Muromachi-periode werd meer ijzer aan liet glazuur toegevoegd, waardoor een gladder, gelig glazuur werd verkregen, ki Seto genaamd (Seto-geel); het doffe, dekkende gele glazuur wordt het hoogst aangeschreven. De decoratie bestaat uit eenvoudige, ingegrifte vegetabiele motieven zoals pioenrozen, chrysanten, wilgen, dennetakken of pruimenbloesem, soms gekleurd met bruin ijzeroxide of kopergroen. In de 15de eeuw werd de produktie van celadon gestaakt, maar in de daaropvolgende perioden werd wit porselein gemaakt met een op celadon gelijkend glazuur. In de I8de en 19de eeuw werd in Seto ook grof gebruiksaardewerk gemaakt met een ruwe, grijsachtige scherf, bedekt met een roomkleurig glazuur en beschilderd met krachtige, losse penseelstreken. Daarnaast werd zwaar, grof steengoed gemaakt. o.a. borden en schotels, gedecoreerd met kobaltblauw of ijzerzwart.
