Agrarisch Encyclopedie

Veerman (1954)

Gepubliceerd op 17-11-2021

Vacuole

betekenis & definitie

is een met een waterige of iets slijmerige vloeistof gevulde ruimte binnen de protoplast van een plantencel. In het beginstadium van zo'n cel worden er verscheidene tot vele gevormd, die tijdens de strekking der cel (niet gepaard gaande met een evenredige vermeerdering van het protoplasma) groter worden en met elkaar versmelten, tot er vaak slechts één overblijft, omgeven door het tegen de wand gedrukte protoplasma, dat nog wel tal van draden door de v. kan bezitten. de v.vloeistof is door de tonoplast van het plasma gescheiden.

In de v. treft men zeer uiteenlopende stoffen aan: organische zuren, eiwitten, suikers, nitraat-, sulfaat- en fosfaationen, kleurstoffen, looistoffen, aetherische oliën, alkaloiden, enz. Verschillende van die stoffen reageren er met elkaar, andere zijn reservestoffen, weer andere niet meer reagerende eindproducten.