noemt men een aantal zoetsmakende stoffen, welke behoren tot de groep der koolhydraten, nl. monosacchariden als glucose, galactose, disacchariden als saccharose (= rietsuiker, beetwortelsuiker), lactose ( melksuiker), maltose, cellobiose.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Favorieten
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen:
- Je eigen Ensie account
- Direct toegang tot alle zoekresultaten
- Volledige advertentievrije website
- Gratis boek cadeau als welkomstgeschenk