Agrarisch Encyclopedie

Veerman (1954)

Gepubliceerd op 17-11-2021

Electrolyt

betekenis & definitie

is een stof, die opgelost in een oplosmiddel als water, alcohol, enz. de electrische stroom geleidt. Stoffen die bij oplossen in ionen gesplitst worden (zouten, zuren en basen) zijn e., in tegenstelling tot andere stoffen, niet-clcctrolyten, die in oplossing de electrische stroom niet geleiden, b.v. suikers, alcoholen.

De mate, waarin een e. de electrische stroom in de oplossing geleidt, hangt af o.a. van de temp., de concentratie en het e. zelf. Men onderscheidt zwakke en sterke e. en neemt tegenwoordig aan, dat sterke e., opgelost in water, volledig in ionen gesplitst zijn bij elke concentratie; bij zwakke e. is de splitsing in ionen onvolledig, doch neemt met dalende concentratie toe. Sterke e. zijn b.v. de meeste zouten, zuren als zwavelzuur, zoutzuur, salpeterzuur, basen als natriumhydroxyde en kaliumhydroxyde; zwakke e. zijn b.v. ammoniak, azijnzuur.