ex-wereldkampioen boksen in het zwaargewicht (Salt Lake City, V.S. 16 Juni 1895), een bokser wiens tactische capaciteiten sterk ontwikkeld waren en die over een zeer harde stoot beschikte. Hoewel hij reeds sedert lang uit de ring is verdwenen, mag hij zich ook thans nog verheugen in een grote populariteit.
In 1919 veroverde Dempsey het wereldkampioenschap zwaargewicht door Jess Willard in de 3de ronde knockout te slaan. Na zijn titel vijfmaal met succes verdedigd te hebben, o.a. tegen de Fransman G. Carpentier, werd hij in 1926 door zijn landgenoot Gene Tunney op punten verslagen. Het volgend jaar werd een revanche gehouden, doch ook toen zegevierde Tunney.
