of kafbloemigen is de naam van een orde van Eenzaadlobbige planten (Monocotyleri). Zij hebben alle een grasachtig voorkomen en zijn, op enkele uitzonderingen na, 1-jarige of overblijvende kruiden, in het bezit van lange, smalle, evenwijdignervige, van een lange bladschede voorziene bladeren. De bloemen zijn tot aar- of pluimvormige bloeiwijzen verenigd en ten gevolge van reductie zeer eenvoudig van bouw.
De typische trimeer pentacyclische bloembouw der Monocotylen is nergens meer volkomen en borstels of schubben (kafjes) vervangen de bloembekleedselen, zo deze al niet geheel ontbreken. Meeldraden zijn er meest 3, en het, tot een dop- of graanvrucht uitgroeiende vruchtbeginsel is bovenstandig en 1 -hokkig met 1 anatrope zaadknop. De bestuiving geschiedt door de wind, zoals de kleurloosheid der bloemen, de beweeglijkheid der meeldraden, het overvloedige droge stuifmeel en de veelal sterk ontwikkelde papillen op de lange stempels reeds kunnen doen vermoeden. Tot deze orde behoren 2 families: de Cyperaceeën of Cypergrassen en de Gramineeën of Grassen, die men zich van reeds gereduceerde Liliifloren en Enantioblasten afgeleid moet denken.
