Arabisch woord, dat minnedicht betekent, is de naam van een Perzisch of Turks lyrisch gedicht. Het bestaat uit niet minder dan 5 en niet meer dan 17 tweeregelige coupletten of beits (disticha), die door de overeenkomstige rijmklank van de tweede regel met elkander verbonden zijn.
In het laatste couplet vindt men steeds de ware of aangenomen naam van de vervaardiger. Naar de inhoud kan de ghazel een minnelied of een drinklied of ook een allegorie wezen. Vooral de Perzische dichter Hafiz heeft beroemde ghazelen geleverd. In de nieuwere tijd is deze dichtvorm nagevolgd door F.
M. von Bodenstedt in het Duits en door de Vlaming Van Droogenbroeck in het Nederlands.