of Ebenales is de naam van een orde der sympetale Dicotylen, die zich kenmerkt door regelmatige bloemen met 2 kransen van meeldraden, waarvan de buitenste, tegenover de kelkbladen staande, vaak tot staminodiën worden, en een meerhokkig, boven- of onderstandig vruchtbeginsel, meestal wordend tot een bes met weinig grote zaden. De bloemkransen zijn meestal 5-, maar ook wel 4- of 6-, zeldzamer 3-, 7- of 8-tallig.
Alle soorten zijn bomen of struiken met verspreide, leerachtige, enkelvoudige, gaafrandige, veernervige bladeren zonder steunblaadjes en de meeste er van komen voor in de tropen van Azië en Amerika, sommige ook in het mediterrane gebied en Noord-Amerika. De orde omvat de families der Sapotaceeën, Ebenaceeën en Styracaceeën.