C,H5.CO.C„H5, het eenvoudigste aromatische keton, kan o.a. door droge destillatie der benzoëzure kalk: (C6H6CO.O)2Ca verkregen worden, maar wordt gewoonlijk bereid door benzol met benzoylchlorid te condenseren onder de katalytische invloed van aluminiumchloride:
C,H5.CO.Cl + C6H6 -► C6H6.CO.C,HS + HCl
Deze kleurloze, zwak riekende stof smelt bij 48 gr. (een andere modificatie bij 26 gr.) en kookt bij 305 gr.
