Winkler Prins Encyclopedie

E. de Bruyne, G.B.J. Hiltermann en H.R. Hoetink (1947)

Gepubliceerd op 05-01-2022

Barrique

betekenis & definitie

is een oude Franse wijnmaat, die vóór de invoering van het metrieke stelsel in 1793 in Frankrijk uiteenlopende waarden had. In 1793 afgeschaft, kwam ze na de val van Napoleon opnieuw in gebruik, nu met een wettelijke waarde van 2281 (1 tonneau = 4 barriques = 120 veltes = 912 1 —• in de practijk afgerond op 9001).

Op 1 Jan. 1840, met de wederinvoering van het metrieke stelsel, verdween de barrique officieel voorgoed. De naam leefde niettemin nog geruime tijd voort, in het bijzonder als barrique de Bordeaux, die ook wel bordelaise genoemd werd en 225 1 hield.