zijn aromatische derivaten, waarvoor de atoomcombinatie:
—N = N—
O
kenmerkend is.
Zo is bijv. het gele, bij 36 gr. C. smeltende azoxybenzol: C6H5N=NC6H5.
O
Zij ontstaan door een bepaalde wijze van reductie der nitro-verbindingen; bij verdere reductie — met natriumamalgaam — leveren zij eerst azo-, daarna hydrazo-verbindingen. Sommige azoxy-verbindingen, zoals het para-azoxyanisol, het para-azoxyphenetol, enz. vertonen het merkwaardige verschijnsel, dat zij, alvorens te smelten tot een heldere vloeistof, in een bepaald temperatuurgebied eerst als optisch-anisotrope, dubbelbrekende vloeistoffen (mesomorfe fazen; vloeibare en vloeiende kristallen) kunnen bestaan.