Zeebaars (Labrax Cuv.) is de naam van een visschengeslacht uit de familie der Baarzen (Percoïdei Guenth.). Het omvat ranke visschen met kleine schubben en een gedoomd kieuwdeksel. De gewone zeebaars (L. lupus Cuv.) is 0,5—1 Ned. el lang en wordt wel eens 10 Ned. pond zwaar. Deze visch is zilverkleurig, op den rug blaauwachtig en op den buik wit, met lichtbruine vinnen.
Hij leeft aan de kust van Engeland en Ijsland en in de Middellandsche Zee. Ook zwemt hij wel eens tegen de rivieren op, is zeer vraatzuchtig en voedt zich met kreeften, wormen en kleine visschen.
