Spurrie (Spergola L.) is de naam van een plantengeslacht uit de familie der Anjelieren (Caryophyllaceae). Het onderscheidt zich door de aanwezigheid van steunblaadjes, terwijl de bloemen bestaan uit een 5-deeligen kelk, eene 5-bladige bloemkroon, 5 tot 10 meeldraden en 5 met de kelkbladen afwisselende stampers. De zaden, in eene 5-deelige doosvrucht besloten, zijn lensvormig en door een vleugel omgeven.
In ons Vaderland komen twee soorten in het veld voor, namelijk S. arvensis L., welke in sommige streken tot veevoeder uitgezaaid wordt en van welke wij eene afbeelding geven op ⅖de der natuurlijke grootte, en S. Morisonii L. Beide zijn éénjarige kruiden, met een geleden, aan de knoopen gezwollen en vertakten stengel, tot kransen vereenigde, lijnvormige bladeren, kleine, vliezige steunbladen en langgesteelde, tot bijschermen vereenigde bloemen. Bij de eerste soort zijn de bladen gesleufd, bij de tweede ongesleufd.