Ribe of Ripen, de hoofdstad van een evenzoo genoemd Deensch ambt (ruim 55 geogr. mijl met 66.000 inwoners) in het zuidelijk gedeelte van Jutland, ligt 3 Ned. mijl van de Noordzee aan de Ribe-Aa, is de zetel van een bisschop, heeft twee kerken en telt ongeveer 4000 inwoners.
In de middeneeuwen was Ribe eene der voornaamste steden van Denemarken en bezat 14 kerken en 5 kloosters. Sedert de Hervorming echter is de stad door brand, overstrooming en vijandelijke aanvallen gestadig achteruitgegaan. Hierbij werd in 1659 het vorstelijk kasteel Riberhuus verwoest. — De Ribe-Aa ontstaat 11 Ned. mijl ten oosten van Ribe uit 2 bronrivieren, erlangt niet ver van Ribe eene breedte van 440 Ned. el en vormt er eenige kleine eilanden, waarna zij onmiddellijk bij de slad zich tot op 25 Ned. el vernaauwt en met een grooten boog zich voortspoedt naar de Noordzee. Haar mond is echter verzand, en door een in 1856 gegraven kanaal is aan de rivier een meer noordelijken loop bezorgd.