Haagdoorn (Crataegus Oxyacantha L.) of meidoorn is de naam van een doornigen heester, welke tot het geslacht Crataegus en tot de familie der Pomaceën behoort. Hij onderscheidt zich door vinspletiggelobde bladeren en tot tuilen vereenigde witte, welriekende bloemen. De kelk is 5-spletig, het aantal bloembladen 5, en de melige pitvrucht bevat 2 tot 3 beenachtige zaden.
Het aantal stijltjes bedraagt 2 tot 3. De haagdoorn bloeit in Mei; men heeft ook eene verscheidenheid met rooskleurige bloemen. Men vindt hem, veelal in heggen, in alle gewesten van ons Vaderland.
