Goudvisch (Cyprinus auratus) is de naam van eene soort van visschen, die ook in ons land in vijvers of goudvischkommen worden gekweekt. Hij behoort tot de familie der Karpers (Cyprinus) en wordt gewoonlijk niet langer dan 2 Ned. palm. Zijne kleur is zwart, zwart met gouden vlekken, wit, donkerrood of goudgeel.
Men voedt hem met brood, beschuit, harde eijeren, regenwaterwormpjes en slakjes, doch des winters schijnt hij geen voedsel noodig te hebben. Deze visch behoort in China te huis en werd, ruim twee eeuwen geleden, van dáár naar St. Helena en in 1728 door Philipp Worth naar Engeland overgebragt. Van hier kwamen in 1752 of 1754 eenigen in ons Vaderland en wèl in de vijvers van Zorgvlied (van graaf Bentinck van Rhoon) en van den Hertenkamp (van Clifford), terwijl in 1758 ook de bekende natuurkundige J. Baster er eenige uit Engeland ontving.