Crithmum L. is de naam van een plantengeslacht uit de familie der Schermbloemigen (Umbelliferae); het onderscheidt zich door zamengestelde, half-bolvormige bloemschermen met een veelbladig omwindsel, door witte, ronde, omgekrulde bloembladen en door eironde, 5-ribbige vruchten.
Het bevat slechts ééne soort, namelijk C. maritimum L., een eenigzins heesterachtig gewas aan de kust van de Middellandsche en Zwarte Zee en van den Atlantischen Oceaan. Zij heeft een spilvormigen, langen, gedraaiden, vertakten wortel, een ronden, weinig vertakten, grijsachtig-groenen, nabij den wortel houtigen stengel, dubbel-gevinde, aan den top met een stekel gewapende bladeren, groenachtig-gele bloemschermen, en stroo-gele vruchten. Zij behoort tot de kustplanten, die tot het verkrijgen van soda verbrand worden.
