is in de natuurkunde de temperatuur, waarbij een vloeistof in vasten toestand overgaat. Een thermometer (schaal Celsius) in smeltend ijs gehouden, wijst een temperatuur aan van o graden.
Het vriespunt van water is dus het nulpunt van den thermometer. Men kan dit punt ook het smeltpunt van ijs noemen.Bij vele stoffen heeft de overgang van den vloeibaren tot den vasten toestand en omgekeerd bij een bepaalde temperatuur plaats, die voor de. stof dus karakteristiek is.
Hierbij geven wij de vriespunten (resp. smeltpunten) van enige stoffen:
kwik — 39° Celsi was + 68° zwavel + 1140 tin + 230° lood + 330° zilver + 1000° goud + 1200° gietijzer + 1200° platina + 1700°
