is een stof, die je allen kent van de tekenles. Het wordt gemaakt door verhitting van hout zonder toetreding van lucht.
Vroeger werd het, door de bekende kolenbranders in het bos, gemaakt in kuilen of hopen, die dan met plaggen en aarde werden bedekt. Tegenwoordig past men veelal moderner methodes toe.Het hout wordt meestal in gasretorten verhit en dit geeft het voordeel, dat er behalve houtskool ook nog houtgeest (methyl-alcohol), azijnzuur, aceton en houtteer wordt gewonnen.
Houtskool wordt gebruikt als brandstof in metaalsmelterijen en ijzergieterijen en ook wel voor het vervaardigen van buskruit. Het bekende tekenhoutskool wordt van lindenhout vervaardigd.
