De Azteken zijn een volk, dat in Midden-Amerika geleefd heeft, waarschijnlijk bij het begin van onze jaartelling.
Het was een Indiaans volk dat uit N.Amerika kwam. In Nieuw-Mexico hebben zij prachtige bouwwerken gemaakt, o.a. huizen, die 3000 tot 3000 mensen konden bevatten. Zij werden in adobe (gedroogde klei) uitgevoerd en van buiten met gehouwen steen bekleed.
De Azteken hadden veel overeenkomst met de Romeinen. Immers ook zij vormden een stadsbevolking, die, behalve landbouwers, toch in de eerste plaats krijgsvolk waren, voortdurend er op uit andere steden of volken te onderwerpen. Hun macht strekte zich dan ook uit over het gehele gebied van de tegenwoordige Mexicaanse republiek.
Ze brachten vele mensenoffers aan de goden, vooral aan de zon en aan den oorlogsgod. Andere offers werden gebracht aan de oogstgoden. Er is dan ook vermoedelijk geen volk geweest, dat zoveel mensenoffers heeft gebracht als de Azteken.
Hun doden werden op hoge bergen begraven, bijv. op de Popocatepetl, omdat ze dan zo dicht mogelijk bij de goden waren.