Schollen, Pleuronectoidei, familie van weekvinnige visschen, waarin een aantal vormen zijn vereenigd, die zich kenmerken doordat hun linker- en rechter-lichaamshelft ongelijk zijn, in welk opzicht zij onder alle gewervelde dieren geheel op zich zelve staan. Deze asymmetrie komt vooral duidelijk aan den kop uit.
Evenwel zijn deze visschen allen bij het verlaten van het ei symmetrisch gevormd, en de asymmetrie openbaart zich eerst langzamerhand gedurende den groei. Het vermoeden is geopperd, dat daartoe hun levenswijze zeer veel bijdraagt. Yan hun jeugd af aan met een hunner lichaamszijden op den bodem der zee liggende, terwijl de _ andere bovenwaarts naar het licht gekeerd is, ontwikkelen zij zich op een eenzijdige wijze, vooral wat die deelen betreft, welke tot het waarnemen en vangen der prooi bestemd zijn. Op grond van verschillen in de algemeene lichaamsgedaante, het maaksel van de kaken en het tandstelsel, de grootte en de plaats der kieuwspleten, der oogen, der neusopeningen, het al of niet verbonden zijn van de rug- en aarsvin met de staartvin, worden de P. _ veelal nog gesplitst in een drietal onderfamiliën:1) Rhombini, lichaamsgedaante min of meer ruitvormig. uitpuilende kaken die niet overdekt zijn met schubben, beide ter weerszijde gewapend met tanden, oogen meestal rechts geplaatst, neusgaten aan de blinde zijde, ver van de kaken, rug- en aarsvin reiken niet tot aan de staartvin die zeer zelden gevorkt is; soorten in alle zeeën; op onze kusten leven de tarbot, Rhombus maximus, de griet of kaan, Rh. lae-vis, de scharretong, Rh. megastoma, de schol, Platessa mdgaris, de bot, PI. flesus, de schar, PI. limanda, de tongschar, PI. microcephalus en de heilbot, Hippoglossus _ maximus, de grootste soort der geheele familie, tot 2 meter lang; de bot is de eenige soort die soms een groot eind de rivieren opzwemt;
2) Soleini, lichaamsgedaante langwerpig eirond, onderkaak iets korter dan de bovenkaak, kaken naar links verdraaid, de kleine oogen altijd aan de rechterzijde, borstvinnen zijn klein of ontbreken geheel, staartvin duidelijk afgescheiden (geslacht Solea) of met de rug- en aarsvin vereenigd; de eenige in onze zee voorkomende soort is de tong, Solea vwlgaris, die ook in de Oostzee leeft. Solea oculata bewoont de Middellandse!» zee. Eenige soorten, bepaaldelijk uit de Amerikaanse!» zee, zijn overdwars gestreept;
3) Plagusini, lichaamsgedaante als bij de vorige groep, oogen links geplaatst, geen borstvinnen, rug- en aarsvin met de staartvin vereenigd, een min of meer sikkelvormigen snavel, samengestelde zijdestreepen, geslachten: Plagusia, Cynoglossus, Cantoria, Arelia, Aphoristra, meest thuis behoorende in de tropische zeeën. _
