Vruchtwisseling - Door op eenzelfden akker steeds hetzelfde cultuurgewas te verbouwen zouden verschillende nadeelen ontstaan. Worden b.v. steeds wintergewassen verbouwd, dan is de tijd tusschen twee gewassen te kort om den grond voldoende te bewerken en van onkruiden te zuiveren. Insecten en schimmels, welke één speciaal gewas of een groep van gewassen aantasten, hebben volop gelegenheid zich te vermeerderen, indien de waardplanten herhaaldelijk op denzelfden grond geteeld worden.
Deze nadeelen worden voorkomen of verminderd, wanneer men verschillende gewassen op elkaar laat volgen, m. a. w. een geschikte vruchtwisseling toepast. Bovendien wordt dan door de verschillende voedingseischen en meer of minder diepe beworteling der cultuurgewassen intensiever geprofiteerd van de toegediende meststoffen, terwijl ten slotte door de v. de werkzaamheden in het bedrijf gelijkmatiger over de tijden van het jaar kunnen worden verdeeld.
