Vincentius - 1) van Beauvais, gestorven 1264, Dominikaan, is bekend door zijn Speculum Majus, een encyclopaedie van de Middeleeuwsche wetenschap, verdeeld in 4 deelen, Leerspiegel, Historie, Natuur- en Zedenspiegel, vol citaten en excerpten uit Albertus, Alfarabi, Avencebrol e. a.
2) van Lerinum, gest. omstr. 445, presbyter, die in het jaar 434 op het eiland Lerinum in het klooster een en ander geschreven heeft tegen de Augustinianen, om aan den vrijen wil naast de genade een plaats te verzekeren (Semipelagianisme). Van hem is ook de formule, dat maatstaf der orthodoxie is te gelooven „wat overal, steeds en door allen geloofd is” (quod ubique, quod semper, quod ab omnibus creditum est).
3) van Paulo, 1576—1660, Fransch R.-K. geestelijke en philantroop, de krachtigste organisator van de R.-K. charitas in den tijd der tegen-reformatie. In 1617 stichtte hij een kleine vrouwen-vereeniging voor armen- en ziekenzorg, waaruit de Orde der Barmhartige Zusters van Vinc. van Paulo (Filles de Charité) is voortgekomen ; in 1624 de Lazaristen of priesters der Missie. Vooral trok hij zich de verwaarloosde plattelandsbevolking aan, ook de galei-slaven en andere ongelukkigen. Hij was een vervolger der Hugenoten en vooral der Jansenisten. In 1723 werd hij zalig-, 1737 heilig gesproken ; feestdag 19 Juli.