Spruw - aphthae, is een ontsteking van het slijmvlies van de mondholte, vooral voorkomende bij kleine kinderen. Onder het optreden van koorts komen kleine, ontstoken plekjes, in den vorm van plaques, door een rooden hof omgeven. Zij belemmeren door hun pijnlijkheid het zuigen. Door goede en voortdurende zuivering van den mond geneest s. gemakkelijk.
Ernstiger is de Indische s., die voornamelijk Europeanen aantast. Zij gaat gepaard met vernietigingen in het slijmvlies van tong, mond, slokdarm, maag en darm. Klinisch doet zij zich voor als een ernstige maagdarmkatarrh, met pijnlijkheid in den mond, moeilijkheid met eten, slikken, spreken, enz. Niet zoo heel zelden eindigt Indische s. met den dood. Het door het vee op den mensch overgedragen mond- en klauwzeer is een aan de s. verwante ziekte (tongblaar).