Manche (ie) - 1) Fransche naam voor het Kanaal, naarden vorm: „Mouw”. — 2) departement van Frankrijk; 6412 K.M.2, 476.000 inw., omvat het schiereiland Cotentin en het gebied ten Z. hiervan, en bestaat grootendeels uit golvend heuvelland. De hoogste verheffingen (tot ruim 300 M.) vindt men in het Z., de z.g. Bocage Normand, die door de talrijke heggen en boomrijen, die de bouwlanden omgeven, op een afstand op een woudland gelijkt. Verbouwd worden koren, groenten en veel vruchten (appelen en peren).
De goede weiden, die men vooral in het N. vindt, hebben een belangrijke veeteelt doen ontstaan. De hoogere plateaustreken zijn magere heiden. Hoofdplaats is Saint-Lô, voornaamste haven en stad Cherbourg.
