Koolstofverbindingen

betekenis & definitie

Koolstofverbindingen, - de verbindingen van koolstof met andere elementen; deze zijn talrijker dan die van eenig ander element ook omdat koolstofatomen in hooge mate de eigenschap bezitten zich met elkander te verbinden. Alle levende wezens en tal van hun producten bevatten koolstof, zoodat men de k. ook wel organische verbindingen noemt en ze in de chemie behandelt als een afzonderlijke afdeeling, die men de chemie der k. of organische chemie noemt.