Oosthoek encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Gepubliceerd op 10-01-2019

Kermes

betekenis & definitie

Kermes - een handelsartikel in de landen rondom de Middellandsche Zee, bestaande uit de gedroogde lichamen van de wijfjes van de kermes-schildluis, Kermes vermilio, welke leeft op den kermes-eik, Quercus coccifera. Verkeerd is dus de naam kermesbessen, dien men wegens de gelijkenis met gedroogde bessen wel eens gebruikt. Uit kermes wordt een fraaie donkerroode kleurstof verkregen, die in de ververij gebruikt wordt. Thans echter is k. door de kunstmatig uit teer verkregen verfstoffen vrijwel verdrongen. — De kleurende stof van k. is identiek met die van cochenille, doch in geringere mate aanwezig. — Kermes minerale is een roode antimoonverbinding, Sb2S3, Na2H2 Sb2O7, bereid uit antimoontrisulfide met een oplossing van soda; werd vroeger voor pharmaceutische doeleinden gebezigd, tegenwoordig verouderd.

< >