Oosthoek encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Gepubliceerd op 10-01-2019

Irisolie

betekenis & definitie

Irisolie - de welriekende, vluchtige olie uit de wortels van eenige Irissoorten (I. florentina, I. germanica, I. pallida) ; wordt verkregen door waterdampdestillatie dier wortels; het is een gele, tamelijk harde massa, die bij 44—50° smelt. I. bestaat voor 85% uit myristinezuur, bevat verder iron, eenige aldehyden,enz. Men gebruikt de I. bij het bereiden van fijne parfumerieën.

< >