Oosthoek encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Gepubliceerd op 06-12-2018

Bevriesproef

betekenis & definitie

Bevriesproef, de proef, waarbij een stuk natuursteen kunstmatig wordt bevroren en ontdooid, om daaruit den weerstand tegen vorst af te leiden. Voor een kunstmatig bevriezen kan men voor kleine proeven gebruik maken van een verzadigde keukenzoutoplossing, waarin men onder voortdurende zouttoevoeging ijs laat smelten. In deze oplossing zet men een metalen bak met water, waarin men het stuk steen legt ofwel men drenkt het stuk steen met water en legt het droog in den bak. Doordat zout water een lager vriespunt heeft dan zoet water, zal het bij goede isolatie zooveel warmte aan het zoet water of het stuk steen onttrekken, dat dit bevriest en volgens proeven kan op deze wijze een temperatuur van —12° C. bereikt worden.

< >