De tuinders zetten hun produkten (groenten, fruit en bloemen) af via tien veilingen, gevestigd te Beetgumermolen, Berlikum, Dokkum, Drachten, Franeker, Harlingen, Lwd., Minnertsga, Sneek en Stiens. Deze zijn georganiseerd in de Prov.
Organisatie der Veilingen in Frl. en tevens aangesloten bij het Centraal Bureau van de Tuinbouwveilingen in Ned. De organisatie wil goede afzet bevorderen, o.a. door middel van sortering en verpakking.
Ze bestrijdt knoeierijen en misbruiken bij koper en verkoper, zie Tuinbouw.