Worst is fijn gemalen vleesch en spek (ook allerlei afval), welke met specerijen in goed gereinigde darmen worden geperst, waarna dit gerookt of gekookt gegeten wordt. Vaak worden nog allerlei hulpstoffen gebruikt. In de eerste plaats zout, verder meel, caseïne en gelatine.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
