Rode wijn, witte wijn en rosé; Loiredal, Touraine, Frankrijk
Dit kleine sub-district van de Touraine produceert kleine hoeveelheden wijn die kwalitatief iets beter zijn dan die welke slechts de algemene herkomstbenaming Touraine mogen dragen, maar niet zo goed als de wijnen uit de meer befaamde districten van deze provincie. De rode wijn en de rosé worden gemaakt van de Cabernet franc, Cot en Gamay; de witte van de Chenin blanc. De rode moeten een alcoholgehalte hebben van 9,5°, de rosé van 10° en de witte van 10,5°.
→ TOURAINE
