Wat is de betekenis van Wijn (buiten Europa)?

2024-04-28
Voedings en Genotsmiddelen

dr. M. Wagenaar (1938)

Wijn (buiten Europa)

Afrika: Noord-Afrika is in de laatste halve eeuw als wijnland bekend geworden, sedert Frankrijk niet meer volledig in eigen verbruik en vraag voor export kon voldoen. Na de schade door de druifluis teweeg gebracht, hebben bovendien vele Fransche bouwers zich in Algiers en Tunis gevestigd. Dank zij hun ervaring, vakkennis en energie, hebben ze de kw...