Wat is de betekenis van Château de Fontenille?

2024-04-23
Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Château de Fontenille

De in België geboren Stéphane Defraine kocht Château de Fontenille in 1988 en heeft het sindsdien een solide reputatie gegeven. Hij oogst laat, selecteert streng. Topwijn in het gamma is zijn 10 maanden in voor 50% vernieuwde fusten gelagerde rode Cuvée Prestige. Deze Bordeaux Superieur biedt versmolten tannines, jamachtig fruit (zwarte bessen) en...