We zien een statig kasteel voor ons, omringd door wijngaarden zo ver het oog reikt. De realiteit is vaak minder romantisch. Het begrip mag voor ieder gebouw, elke schuur of zelfs hoekje van een kelder gebezigd worden. Zolang de locatie maar geregistreerd staat als wijnproducerende bezitting.

(F) Letterlijk vertaald: Kasteel. Meestal wordt bedoeld: de firma die onder die naam een bepaalde wijn verbouwt. De firma hoeft overigens niet over een kasteel te beschikken, een wijngoed wordt ‘château’ genoemd.

château - [Fr., kasteel], o. (-s), aanduiding op Franse wijnen dat de wijn op een bepaald wijngoed is geproduceerd. Château behoeft niet een wijngaard te zijn die tot een kasteel behoort, maar kan evengoed van een gerenommeerde boerderij zijn. Uitsluitend in goede wijnjaren bottelen deze châteaus een deel van hun wijn zelf, waarbij dan op de wijnfles vermeld staat ‘Mise en bouteille au château’ (afk. M.C.).

Château - Mattheus du, ook De Castro, kerkelijk schrijver; * te Rijsel, ✝ 1679 aldaar. Hij was regulier kanunnik van Phalempin en abt aldaar, schreef een Epitome commentariorum Comelii Jansenii in concordiam evangelii, dat drie uitgaven zag. Nog kent men van hem enkele onuitgegeven werken. Erens.

château - Gebruik 'kastelen'.