of turfstrooisel is de vermalen- en tot pakken geperste bovenlaag van het hoogveen, dat in de tuinb. voor velerlei doeleinden wordt gebruikt. Zo bezigt men het voor het dekken van planten ter bescherming tegen de winterkoude en voor het verbeteren van te zware of te lichte gronden.
De werking hiervan is het best als het eerst tot strooisel heeft gediend in boxen en stellen, waarvoor zijn groot opzuigend vermogen het zeer geschikt maakt, waardoor het vermengd wordt met urine en vaste excrementen. T. zelf is onvruchtbaar, zodat het niet onvermengd als medium kan dienen voor tuinbouwgewassen. Fijngemalen t. werd vroeger ook wel gebruikt voor het verpakken van fruit.