Agrarisch Encyclopedie

Veerman (1954)

Gepubliceerd op 17-11-2021

Steenvruchtigen

betekenis & definitie

noemt men in de tuinb. vruchtbomen, die een steenvrucht vormen. Er zijn fruitgewassen, met steenvruchten, die men in de fruitt. niet onder de s. groepeert, b.v. de framboos, de braam en de aardbei.

De twee eerstgenoemde vormen enkelvoudige steenvruchten, die met elkaar verenigd zijn op een gemeenschappelijke bloembodem. Bij de aardbei is de bloembodem, waarop de zeer kleine) steenvruchtjes zijn ingeplant, vlezig geworden.

< >