Agrarisch Encyclopedie

Veerman (1954)

Gepubliceerd op 17-11-2021

Sa

betekenis & definitie

is het chemisch symbool voor samarium.

Saanengeit.

Die ras stamt uit het dal van het Zwitserse riviertje de Saane, ruim 1000 m hoog, in het kanton Bern. Daar kwamen vanouds beste geiten voor, veelal wit en ongehorend, maar ook wel zwart en bruin en gehorend. Het type wordt eveneens in Duitsl. gefokt, vooral in Hessen, waar het meestal Starkenburger geit wordt genoemd. Deze geit is middelgroot tot groot, heeft een slanke bouw met dikwijls vrij hellend kruis en een goede uier. De melkgift is goed, maar het gehalte aan vet en drogestof is niet hoog. Na 1880 tot de eerste wereldoorlog is de witte ongehorende geit in Ned. ingevoerd en heeft de S. sterk meegewerkt aan de verbetering van de geitenfokkerij, maar ze bleek, zuiver gefokt, toch voor Ned. te weinig weerstandbiedend en te hoogbenig en te armgespierd van bouw. Gewicht 50-60 kg, bok 70-90 kg.

Ook in België werd de S. reeds vóór doch vooral na de eerste wereldoorlog ingevoerd en met de inlandse geiten gekruist. Voor de S. heeft België geen stamboek, daar zij niet zuiver gefokt wordt. In elke provincie is er een stamboek voor witte geiten en hertgeiten.