Perisperm

betekenis & definitie

Het reservevoedsel bevattend weefsel in de zaden van sommige planten, ontstaan uit het nucellusweefsel, dus buiten de embryozak; soms is het ‘t enige voedsel weefsel, b.v. bij Chenopodiaceae, zoals biet en spinazie; bij sommige Eenzaadlobbigen vindt men zowel peri- als endosperm, b.v. Canna, Maranta.