Agrarisch Encyclopedie

Veerman (1954)

Gepubliceerd op 17-11-2021

Haan inhalen

betekenis & definitie

(VI.België) De laatste wagen broodgraan feestelijk van uit het veld naar de hoeve voeren.

Boven de wagen prijkt de haan, soms ook een levende haan, een grote boomtak, de mei versierd met bloemen. Op de wagen al de kinderen van de buurt, juichend en zingend: ‘Koekeloerenhaan! ‘t Laatste voeder is op de baan, de fijne boeren hebben gedaan, de luie boeren hebben nog staan! Jou!’

De mei werd geplant midden in de messing van het hof. Dan volgde de traktatie, voor al wie geholpen had, pikkers, gaffelaars, bindsters: eierkoek met spek. rijstpap naar beliefte en zwaar bier.

In de Kempen was het boekweit die ingehaald werd ‘Koekeloerenhaan, de leste boekweitkar is op de baan; ‘t avond zullen de koeken bakken, en morgen is ‘t gedaan.