Persresten, die verkregen worden bij het uitpersen van oliezaden en Amerikaanse -vruchten, b.v. lijnkoeken van lijnzaad, katoenzaadkoek van katoenzaad. Ook wordt vetarme koek wel gemalen en na toevoeging van minder waardevolle olie en melasse opnieuw tot koekjes geperst, b.v. murwe lijnkoekjes met suiker.
Mengvoeders voor rundvee worden veel in briketvorm geperst (rundveekoekjes). De eiwitarme weidekoekjes worden in de weide, speciaal in perioden van zeer eiwitrijk gras, bijgevoederd.
