Gewas, dat de grond zo volledig mogelijk bedekt. Dit heeft vaak voordelen ten gevolge van:
1. het volledig opvangen van de zonnestraling;
2. het breken van de kracht van de regen, zodat deze de oppervlakte van de grond niet dichtslaat;
3. het beschaduwen van de grond, hetgeen bevorderlijk is voor het leven in de grond;
4.het onderdrukken van onkruid.
Sommige gewassen kunnen, na zich aanvankelijk
zeer langzaam te ontwikkelen, in een later groeistadium goede g. zijn, b.v. de meeste vlinderbloemigen. Granen staan bekend als matige lot slechte g., al zijn er rasverschillen. Hennep, aardperen, bieten en aardappelen zijn goede g. (z. ook Bodembeschermende gewassen). In Indon. spreekt men meer van bodembedekkers.