Agrarisch Encyclopedie

Veerman (1954)

Gepubliceerd op 21-01-2021

Chemische verbinding

betekenis & definitie

is elke stof, die uit twee of meer elementen bestaat en die in alle opzichten verschilt van de bestanddelen, waaruit zij is samengesteld. VerhiL men b.v. koolstof aan de lucht, dan verbrandt zij.

Er ontstaat een gas, CO2 koolzuurgas, dat niet meer de eigenschappen vertoont, die koolstof en zuurstof elk afzonderlijk hebben. In een mengsel zijn de eigenschappen der bestanddelen niet veranderd. In een mengsel van ijzer = Fe, en zwavel = S, zijn beide naast elkaar met een loupe te zien. Verhit men dit mengsel, dan gloeit het op, en er ontstaat een verbinding, zwavel-ijzer = FeS, waarin ijzer en zwavel niet meer afzonderlijk als zodanig te zien zijn. Er is een c.v. ontstaan, een nieuwe stof.