is een schimmelgeslacht behorende tot de Fungi imperfecti en gekenmerkt door druiventrosachtig samengestelde sporenmassa’s van witte of grijze conidiën. De grauwe schimmel B. cinerea is een van de meest algemeen voorkomende schimmels op afgestorven plantendelen.
Daarnaast kent men talrijke vormen van B. cinerea, die ook levende planten kunnen aantasten. Veelal worden jonge of oudere planten, die onder ongunstige omstandigheden verkeren 4 (lichtgebrek in najaar of winter in warenhuizen, vorstbeschadiging), aangetast of treedt rot op bij rijpe of ook onrijpe vruchten.Daarnaast kunnen andere soorten van B. zeer schadelijk zijn o.a. bij bol- en knolgewassen (Ui, Crocus, Gladiolus). De aangetaste planten worden met een grauw schimmelpluis overtrokken, waarin soms donkere sclerotiën worden gevormd. Uit deze sclerotiën ontwikkelen zich soms gesteelde schijfjes, de vruchtlichamen van de 'perfecte vorm, die behoren tot het Ascomyceten-geslacht Sclerotinia.