z.n.v. - Was van ouds de scheepskost en nog altijd een geliefkoosd ontbijt voor de matrozen.
Spreekwijze: Een gortetelder (een gierigaard, een vrek). ’t Is afkomstig uit den tijd, toen de scheepsbevelhebbers nog een hoofdgeld kregen om de manschap te voeden, en alles op ’t zeerst werd uitgezuinigd.
