Winkler Prins Encyclopedie

E. de Bruyne, G.B.J. Hiltermann en H.R. Hoetink (1947)

Gepubliceerd op 17-10-2024

SNIJMOES

betekenis & definitie

(Brassica napus var. pabularia, fam. Cruciferen) is een groentegewas, dat in kleine oppervlakten in sommige streken bijv. Groningen geteeld wordt.

Het zijn planten, waarvan in Juni-Juli de bladeren geoogst worden en als de hartbladeren gespaard blijven, wel enige keren na elkaar.

< >