Winkler Prins Encyclopedie

E. de Bruyne, G.B.J. Hiltermann en H.R. Hoetink (1947)

Gepubliceerd op 28-01-2023

KINAWIJN

betekenis & definitie

is een rode wijn waaraan een aftreksel van kinabast is toegevoegd. De kwaliteit van de kinawijn is afhankelijk van de gebruikte wijnsoort zowel als van de wijze van bereiding.

De beste kinawijn, gemaakt van een goede oude wijn, is daardoor een opwekkende en koortswerende drank.

< >